En autentisk indisk oplevelse. I starten af 2010 havde jeg en vision om at bringe lækkert indisk mad med høj kvalitets ingredienser til Denmark. Maden skulle være som den jeg selv spiste i hjemmet, og som min gamle bedste mor lavede.

Idag, en del år senere, finder man Royal Indian i Roskilde, hvor hendes madlavning, smag og krydderier bliver delt med jer.